Голландия — страна тюльпанов, башмаков, мельниц и сыра. Именно такой она кажется при первом приближении. Возможно, кому-то вспомнятся еще и порнотеатры, легализованная проституция, наркотики и гей-парады. Но далеко не только ради этого, а точнее, большинству вовсе не ради этого, стоит ехать в Голландию. Хотите знать, почему? Здесь есть очень красивые места — как архитектурные, так и природные достопримечательности. Что же лучше посетить туристу? Давайте разберемся.
Сначала немного о климате. Нидерланды располагаются в Западной Европе, омываясь Северным морем (длина береговой линии составляет 451 км). Климат Нидерландов умеренный, морской с не жарким летом и теплыми зимами. Средняя температура июля составляет 16-17°C, января — около 2 градусов на побережье и чуть холоднее в глубине континента. И редкий день обходится без дождя. Часты туманы, зимой бывает снег.
Где стоит побывать туристу в Голландии (Нидерландах)
Нидерланды делятся на провинции. Всего их 12. Это Южная Голландия, Фрисландия, Флеволанд, Утрехт, Северный Брабант, Северная Голландия, Оверэйсел, Лимбург, Зеландия, Дренте, Гронинген, Гелдерланд. Кстати, называть Нидерланды Голландией, на самом деле, не совсем правильно, ведь это всего лишь две ее провинции, которые прославились раньше других, и поэтому у мира страна прочно ассоциируется с ними. Южная и Северная Голландия исторически были самыми развитыми провинциями и самыми известными за пределами Нидерландов.
Амстердам
Столица Нидерландов. Здесь вы увидите и квартал Красных фонарей, и Амстердам настоящий и традиционный, именуемый городом сотен каналов, через которые перекинуто более 600 мостов. Самые красивые из них — Блаубург и Махере-брюг. Они признаны памятниками инженерного искусства. И вообще, Амстердам изобилует памятниками архитектуры и музеями: Рейксмюзеум, музей Стеделик, дом Анны Франк, Музей эротики… Каналы — атрибут всех экскурсий. С воды можно осмотреть большинство достопримечательностей города. В Амстердаме жили Рембрандт и Ван Гог, и в художественных галереях до сих пор хранится множество их работ. Есть и мемориальные дома-музеи этих мастеров, которые обязательно нужно посетить.
Гаага
Фактической столицей страны является Гаага, где расположены парламент и правительство, а также большинство посольств. Но Гаага — это также и город искусства, культуры, чудесных пляжей и парков. Посетите здание трибунала Риддерзал (XIII в.), средневековую тюрьму «Гевагенпорт», где сейчас расположен Музей инквизиции, старейший в стране Пассаж (1882-1885 гг.).
Роттердам
Самый большой порт страны и один из крупнейших портов мира. В центре, у Морского музея принца Хендрика, высится бронзовый памятник «Крик» в память об уничтоженном фашистами старом городе. Из прочих достопримечательностей — Исторический музей во дворце XVII в., знаменитый музей Боймана ван Бенингена с коллекцией фламандских мастеров XV-XVI вв.
Харлем
Один из самых древних городов Нидерландов, его называют Городом цветов. Здесь сохранилось множество памятников средневековой архитектуры: здание Ратуши и особняки городской знати вокруг центральной площади Гроте Маркт, церкви Сен-Баво и Гроте-Керк.
Маастрихт
Ровесник Харлема, его главной достопримечательностью являются подземные катакомбы длиной 20 км. В городе сохранились и руины оборонительных сооружений XIII века.
Делфт
В Нидерландах также рассыпаны более 20 исторических деревень и городков. Одним из наиболее популярных является Делфт. Это центр производства известного бело-голубого голландского фарфора.
Домик Петра I в Зандаме
В Зандаме, в 20 км от Амстердама, расположен домик Петра I и архитектурный музей под открытым небом Zaanse Schans.
Национальный парк Де-Хоге-Велюве
Самый большой национальный парк страны площадью 55 кв. км расположен на песчаных почвах Велюве, оставшихся после схода ледника.
Национальный парк Де Кеннермердюне
Занимает более 1000 гектаров дюнного участка на побережье Северного моря, изобилует прудами, растительностью и фауной.
Средневековые крепости
Также в Нидерландах сохранилось множество средневековых крепостей, дворцов и замков. Это, прежде всего, крепость Аммерсоен (XIV в.), замок Миддахтен (1190 г.) — один из немногих сохранившихся вместе со всей обстановкой и Валкенбург, построенный на скальном основании в 1100 году.
Музей мельниц
Опенлюхтмузеум — музей под открытым небом. На не очень большой территории собраны подлинные мельницы и фермерские дома. Кстати, в стране сохранилось огромное количество работающих мельниц.
Парк истории Археон
В парке Археон реконструирована практически вся история Нидерландов. Туристы узнают, как фермеры работали на полях, а средневековые монахи варили пиво, рассказана там история и каменного века.
Квартал красных фонарей
В Нидерландах легализованы проституция, легкие наркотики, браки между геями, а также эвтаназия. Но это не рай порока и разврата. Здесь ореол запретного плода сняли со многих явлений. Наигравшись в молодости с коноплей, местные жители вырастают и не проявляют к ней особого интереса. То же с проституцией. Здесь это рутинная работа 8 часов в сутки в узаконенных местах. У проституток есть свой профсоюз, врачи и рабочие права. Но если для голландцев это все обыденно, то многим туристам интересно. Поэтому не стесняйтесь прогуляться по Кварталу красных фонарей в Амстердаме — вас это ни к чему не обязывает. Он расположен в исторической части города. Здесь расположены секс-шопы, бордели, порно-кинотеатры, магазинчики и кафешки, где употребляют легкие наркотики.
Свою историю квартал начал еще в XV веке, когда здесь располагались пивные и притоны для моряков. Власти Амстердама неоднократно пытались выжить оттуда ночных бабочек, но безуспешно. Тогда и было решено проституцию легализовать.
В квартале есть также несколько гей-клубов, среди которых Cockring, считающийся самым главным.
Местные ресторанчики
Так как страна славится своими сырами, вы сделаете непоправимую ошибку, если не попробуете там этот замечательный продукт. Гауда — твердый голландский сыр из коровьего молока. У молодого сыра вкус мягкий, с возрастом приобретает более яркий вкус. Также известен лейденский сыр — сорт полутвердого голландского сыра из коровьего молока. В него добавляют тмин, гвоздику и прочие приправы.
Вообще для Голландии характерно ограниченное разнообразие блюд с большим потреблением овощей по сравнению с мясом. В свое время голландских девушек учили экономить, из-за чего нидерландская кухня сильно обеднела. В потреблении пищи голландцы очень скупы: например, есть правило, что на одну чашку кофе подается только одно печенье.
Традиционный голландский обед включает стамппот — картофельное пюре с овощами и очень густой гороховый суп. Одно из самых знаменитых национальных блюд — гюцпот (мясное рагу). Очень популярен шоколад и другие сладости. Стропвафли — вафли из двух тонких слоев теста, запеченные с начинкой из карамельного сиропа. Спекулос — пряное хрустящее печенье.
Культура и правила поведения в Голландии
- Входя в помещение, местные жители здороваются со всеми присутствующими. И это касается не только деловых офисов, но и магазинов.
- В ресторанах танцевать не принято, для этого есть дискотеки.
- На официальных приемах и вечеринках обильный стол с выпивкой и закуской не принят.
- Стоимость услуг официантов обычно включена в счет, поэтому чаевые давать не надо. В то же время чаевые дают портье, горничным, парикмахеру и таксисту.
- Употреблять наркотики на улице не принято. Курят травку в кофешопах. Ввозить и вывозить из страны коноплю тоже не следует.
- Нидерланды считаются страной с низким уровнем преступности. Основное, чего здесь нужно опасаться, — это карманники в оживленных местах.
- В Голландии водопроводная вода не настолько чистая, чтобы ее пить. Пользуйтесь кипяченной или бутилированной.
- Медицинская страховка для въезда в страну обязательна, т.к. здравоохранение здесь дорогое.
